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EXTRAIT DE VANILLE DE MARTINIQUE (60ml)

8,00 €
HT

La vanille de Martinique de type planifolia est une vanille très aromatique aux senteurs de cacao et de tabac Amsterdamer pour ceux qui connaissent...

En extrait mélangée avec du sucre de canne liquide, elle dégage tous ses arômes.

Sa forme est pratique pour l'utiliser pour vos préparations sucrées et pâtisseries

Quantité

Cet extrait est réalisé à partir des particules de vanilles extraites des gousses et de sucre de canne liquide?

Le vanillier est une liane grimpante originaire d’Amérique Centrale pouvant atteindre 15 m de long et vivre 10 à 12 ans.

Cette plante tropicale se cultive en milieu humide de préférence sous-bois sans lumière directe du soleil et à une température comprise entre 20 et 30°.

Parmi les nombreuses espèces que compte le genre Vanilla (plus d’une centaine) la plus cultivée pour la vente est la Vanilla planifolia.

Il est également possible de trouver aux Antilles la variété Vanilla pompona Schiede (ou Vanillon).

Cette vanille est cultivée à la Martinique

Fiche technique

LIVRAISON EXCLUSIVEMENT EN FRANCE HEXAGONALE ET AUX ANTILLES GUYANE

Références spécifiques

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